Revisiones de la norma china sobre contacto con alimentos en 2026: qué deben tener en cuenta los fabricantes de vajilla de papel y plástico.

El sistema de normas chinas para materiales en contacto con alimentos continúa evolucionando en 2026. Los organismos nacionales de normalización están revisando las definiciones de materiales en contacto con alimentos y capas de barrera eficaces, y añadiendo requisitos de evaluación de seguridad para sustancias no añadidas intencionadamente (NIAS, por sus siglas en inglés); cambios que afectan a los productores de vajilla de papel, vajilla de plástico y envases para alimentos.

Principales novedades de 2026

• Revisión de la terminología para materiales en contacto con alimentos y productos terminados.
• Nuevos requisitos para evaluar sustancias añadidas no intencionadamente en materiales.
• Continuación de la implementación de las normas nacionales publicadas en 2025 que entrarán en vigor en 2026, incluidos los requisitos actualizados de las pruebas de migración.
• Trabajo en curso sobre normas nacionales relativas a los requisitos técnicos generales para vajillas de plástico de un solo uso (TC397).

Para los fabricantes, la tendencia es clara: los productos en contacto con alimentos necesitan pruebas de migración, declaraciones de materiales y documentación de trazabilidad más rigurosas que nunca.

Qué deben preguntar los compradores a los proveedores

Al adquirir vasos de papel, vajilla recubierta de PLA o envases para alimentos, solicite informes de pruebas de contacto con alimentos actualizados y conformes con el sistema de normas nacionales vigente. Verifique que el proveedor supervise las revisiones de las normas; la documentación basada en normas obsoletas podría no cumplir con los requisitos de la licitación de 2026.

Fuente: Ciencia del contacto con los alimentos - Avances en la revisión del estándar de junio de 2026; CIRS - Cuatro normas para productos en contacto con alimentos que entrarán en vigor en 2026.